söndag 27 september 2009

Bra helg...

Idag är det söndag och helgen har hittills varit underbar. Jag är inte van att "jobba", så jag uppskattar verkligen helgen mer nu. Jag har ju VFU (eller praktik för icke högskolestuderande) nu, 8-15 varje dag, och jag är helt slut :). Men det är kul att jobba, så jag klagar inte. Jag är bara lite trött som sagt...

I fredags startade vi helgen med att gå på restaurang och bio. God mat, och bra film, men jag var lite trött (som sagt) så jag satt bara och väntade på att filmen skulle ta slut :).

Lördagen startade med att inkassera lite cash då vår pelletsbrännare såldes till en farbror i Vetlanda. Bra! Efter detta åkte vi in till stan på "barnkalas". Det var lite olika jippon som tuff-tuff tåg och hoppborg bl.a. Uppskattat av Vilme framförallt.
Inhandlade lite höstkläder till barnen att ha på förskolan. Fodrade regnställ är ett bra plagg. Men det blir ju inte billigt när man köper allt på en gång till två barn. Dock ganska nödvändigt.



Efter shoppingturen fikade vi hos mor och far. Där hade även Nicklas tur, för min lillebror hade vart där och lämnat en hel säck med kläder som blivit för stora för honom. Typ 5 par jeans och flera tröjor och skjortor som satt som en smäck på N. Så nu behöver han inte köpa kläder på länge. Ekonomiskt va?

Idag är det snart dags för tipspromenad. Sen blir det snabbt hem och laga lunch och sedan är det fotboll i eftermiddag. Jag gillar att ha mycket att göra, så jag är nöjd.

Idag är jag även extra glad för jag vägde mig i morse. Jag har gått ner 10 kilo!!!!! :) Jippi! Så idag ska det kalasas på chokladbollar till kvällen. LCHF is the shit!



Bonusbilder två två finingar som målar...

lördag 26 september 2009

The makeover

ÄNTLIGEN är huset klart, och här får ni se slutresultatet. Bara lite skillnad va?

Förstår verkligen inte hur vi har lyckats att stå ut med den svart putsen och det underbara balkongräcket så länge. Nu är de iallafall ett minne blott. Skönt.


Before... We love 70-tal!


After... Lite fräschare.

Observera helst dock inte den fina rabatten till höger på korten. Jag är lite rädd att folk ska be mig bli deras trädgårdsmästare nämligen.

söndag 20 september 2009

LCHF chokladbollar

Jag har hunnit med att baka lite idag med.
Experimenterade lite själv och resultatet blev alldeles underbart :)

Dessa chokladbollar smakar väldigt likt "vanliga", och är alldeles LCHF-vänliga. Om man bortser från sötningsmedlet, men det kan man ju skippa om man vill.

LCHF chokladbollar

100 g smör
ca 100 g kokos
2 msk sötningsmedel (strövariant)
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1,5 msk kallt kaffe
1 msk vispgrädde
1 äggula

Blanda som med "vanliga chokladbollar" och rulla sen i kokos.


Titta, de ser alldeles vanliga ut också.

Efter mina egna uträkningar så blir det ca 10 g kolhydrater på hela smeten. Jag gjorde mina chokladbollar rätt små, så det blev 25 st. Alltså knappt 0,5 g kolhydrater/boll. Väldigt mycket "low carb" för att vara ett "fikabröd", och väldigt mycket "high fat" eftersom kokos innehåller mycket fett. Klart godkänt!
...och GOTT!

Kvällsmat i soffan

Mys-söndag har vi haft här idag. Här sitter två nybadade små fisar och äter kvällsmat framför bolibompa.


Undrar om pappan ska nysa..?

Kalaset idag var skojigt. Mycket fika och godis blev det dock, så kvällsmaten gick väl inte ner med glädje direkt :)

Nu ska barnen i säng och sen blir det burgare i soffan (äter dem som på MAX, dvs. med sallad istället för bröd).

Söndag idag

..och veckorna går så himla fort. Fattar inte art tiden tar vägen. Nästan otäckt.

Igår var vi på kalas hos mamma/mormor som fyllde år tidigare i veckan. Kräftor, musslor, räkor och olika pajer avnjöts under trevliga former.
Eftersom det var lördag bjöds det såklart på lördagsgodis.


De "stora smaskar i sig för fullt medan de kollar på "My little pony och den försvunna prinsessan". Vilme valde såklart.


Lördagsgodis kan även innebära russin om man är 16 månader och heter Eira.


Mormor fick paket såklart.

Idag hade vi sovmorgon här hemma. Barnen sov till 8. Lyxigt.
Nu är kidsen med sin pappa hos kusinerna, och jag ska städa lite. I eftermiddag ska Vilme (och jag) på kalas till Vilmes polare Tilde. Vilme är laddad kan jag lova.

fredag 18 september 2009

Fix-dag

Seriöst! jag fattar inte hur jag har kunnat samla på mig så mycket skit på bara år. Helt sjukt!
Har rensat garderoberna i Eiras rum nu på förmiddagen, och det blev typ 2 säckar till loppis och massa skräp till tippen.
Ska ta Vilmes rum med snart. Jobbigt, men det ska bli så skönt när det är klart. Får se om jag orkar ta tag i förrådet under trappen med sen.

Vi har en kille som gräver i trädgården idag med ju. Så barnen har iallafall sysselsättning. Just nu sover dock Eira, och Vilme är hos farfar en stund.


Ska strax laga lite lunch här med. Nicklas, som är socialast i byn, har bjudit in grävaren på mat. Trevligt(?)

torsdag 17 september 2009

Farfarkalas

Idag grattar vi barnens farfar som fyller år! (..och igår fyllde mamma/mormor, så grattis till dig med!)
Vi bjöd hit farfarn på middag idag, och Vilme tyckte vi skulle ha ett riktigt kalas. Varför inte tänkte jag, så vi ställde till med en hejdundrande fest...! Eller inte... Men ändå :)

Fiskdamm hade vi iallafall, och det var ju uppskattat av både 4-åringar, 1-åringar och 63-åringar :).

Festmåltiden för dagen blev hulksoppa (eller var det spenat?) och plättar (såklart lchf-pannkaka till mig och N). Eira älskar soppa, men vill helst äta själv så hon fick ta av sig kläderna innan. Tur!

Tröjan kanske hade klarat sig..?

Tentan idag gick galant. Alla rätt kommer jag knappast att ha, men samtidigt skulle jag bli väldigt förvånad om jag inte blir godkänd. Det var inte speciellt svårt.
Efter skolan åkte jag och tog en burgare på MAX (lowcarbburgaren såklart, suuupergod!) och sen handlade jag på MAXI. Så skönt det är att handla alldeles själv. Gå in sin egen lilla värld. Då existerar bara jag och min scanner :)

Imorgon kommer en kille och gräver på tomten. Han ska frakta bort alla flyttblock och jämna till marken. Men sen skiter vi i leråkern tills i vår, för gräset skulle ändå bli förstört av alla löv som snart kommer falla... Ska bli intressant att se vad kostnaden för denna jordvärme hamnar på eftersom hela trädgården måste ha nytt gräs och jord. Spännande! (ironi)
Dessutom ska vi, eftersom båda är lediga imorgon, rensa i förråden och åka och slänga massa skräp. Vi ska även måla det sista på balkongräcket, så kanske kan ni få se ett slutresultat på vårt ommålade hus. Kanske.